目录
特别策划
多主体共治视角下提升国产婴幼儿奶粉安全信任曹亚楠;彭研枫;汤文洁;陈宏博;邓骁上;4-11
乳业透视
黑龙江省乳制品消费变化研究——基于2012年和2020年数据分析苏惟真;12-19
质量安全
2021年中国乳品重点产品质量状况分析周红;卢雁;鄂来明;房玉国;20-29
影响乳品质量的因素及控制对策研究孙志岩;30-37
市场洞察
哈尔滨绿色乳品产业供应链提升路径研究吕丽鹏;王旻;诸晓强;38-46
新乳业的数字化营销毛庆美;47-53
乳业资讯纵览孙志岩;54-64
大食物观指导乳制品市场营销理念调整1
征稿启事19
中国乳业信息网65