目录
特别策划
2022年全球乳制品和奶酪市场十大发展趋势Arla Foods Ingredients;4-17
乳业透视
元宇宙营销:下一代乳制品品牌营销模式徐鑫亮;李翠霞;吕卓;赵毓婷;18-26
基于SWOT分析的黑龙江省乳制品加工业发展建议曲韵橘;樊斌;27-33
业界动态
妙可蓝多拟建中国首个奶酪工业旅游主题基地34
雅士利国际深耕数智化建设,斩获“全渠道数智化先锋奖”35
市场洞察
健康养殖新视界:改善农场动物福利康祎梅;姜冰;36-43
乳业资讯纵览张聪;44-57
营养健康
红枣风味新型软质奶酪的研制郭红珍;林琳;尚校兰;史振霞;刘瑾;58-64
提升我国奶业竞争力 助力奶业全面振兴1
中国乳品工业杂志社2
征稿启事64